Toz İnvert Enzim: (200.000 SU/g)

500 Gram ( 0,5 Kg )

1 Ton Şerbet (şurup) için;

115 gram (24 saat)

Olarak kullanabilirsiniz.

Bu ürün (500 Gram) ile,

1) 24 saatte 4.340 kg (4.34 Ton) şerbeti invert hale getirebilirsiniz; (48 saatte 8.700 kg şerbet)

60 derece sıcaklıkta, 4.5 - 5.5 PH aralığında, zaman zaman karıştırılarak.

İlk 2 saatte kazanın karıştırıcısı çalıştırılmalı, sonrasında her saat 30 dakika kadar karıştırılarak devam edilmeli.

Karıştırıcının sürekli çalışmasında herhangi bir sakınca yoktur..